2026年8月26日更新

「ホテルの人手不足を何とかしたい」
「地方の旅館で働いてくれる人材が見つからない」
「外国人スタッフを採用したいけれど、どのような人材が自社に合うのかわからない」

このような悩みを抱えているホテル・旅館の経営者、人事・採用担当者の方も多いのではないでしょうか？🏨

近年、宿泊業では外国人材の採用が重要な選択肢の一つになっています。

その中でも、台湾人ワーキングホリデー人材は、ホテル・旅館との相性が良い人材の一つです。🇹🇼🤝🇯🇵

日本と台湾のワーキング・ホリデー制度は、2026年2月に大きく変更され、これまで生涯1回だった参加回数が最大2回となりました。年間の発給枠は10,000名です。

この記事では、台湾人ワーキングホリデー人材をホテル・旅館で採用するメリットや、受け入れる際に企業が考えておきたいポイントについて解説します。

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🇹🇼🇯🇵 台湾人ワーキングホリデーとは？

まず、ワーキングホリデー制度について簡単に確認しておきましょう。

日本と台湾のワーキング・ホリデー制度は、台湾の青少年が日本で最長1年間の休暇を過ごしながら、日本文化や一般的な生活様式を理解する機会を得ることを目的としています。

滞在中の旅行・生活資金を補うための就労も認められています。

つまり、ワーキングホリデーは、

✈️ 日本を旅行したい
🏯 日本の文化を体験したい
🗣️ 日本語を使ってみたい
💼 日本で働いてみたい
🌏 日本の地方で暮らしてみたい

という人にとって、日本での生活と仕事を組み合わせられる制度です。

⚠️ 企業側が理解しておきたいこと

ワーキングホリデーは、就労だけを目的とした制度ではありません。

あくまでも休暇・文化体験を基本とし、その滞在費や旅行資金を補うための就労が認められている制度です。

そのため、ホテル・旅館側も「単なる人手不足対策」として考えるのではなく、日本で働きながら生活や文化を体験したい人と、企業の採用ニーズをどうマッチングするかという視点が重要です。

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🏨 なぜ台湾人ワーホリ人材とホテル・旅館は相性が良い？

台湾人ワーキングホリデー人材の採用先として、ホテル・旅館は非常に相性の良い業種の一つです。

その理由を見ていきましょう。

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🌟 メリット① 日本の観光・文化を体験しながら働ける

台湾人ワーキングホリデー参加者の中には、日本の観光や文化に強い関心を持っている人がいます。

ホテルや旅館で働けば、仕事を通じて日本の文化や観光業に触れる機会を得られます。

例えば、

♨️ 温泉旅館
🏔️ リゾートホテル
⛷️ スキー場周辺のホテル
🌊 海沿いの旅館
🏯 歴史ある観光地の宿泊施設
🌲 山間部のホテル

などです。

「東京や大阪だけではなく、日本の地方で暮らしてみたい」

という台湾人にとって、地方のホテル・旅館で働くことは魅力的な選択肢になる可能性があります。

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🗣️ メリット② 台湾からの訪日観光客への対応に活かせる

台湾人スタッフを採用する大きなメリットの一つが、台湾からのお客様への対応です。

例えばホテルや旅館に台湾人スタッフがいれば、

🇹🇼 中国語でのコミュニケーション
🗺️ 台湾人旅行者への観光案内
🍽️ 食事に関するコミュニケーション
🏨 館内施設の説明
📱 SNS・口コミなど台湾市場への理解

などに活かせる可能性があります。

もちろん、すべての台湾人ワーキングホリデー人材が高い日本語能力や接客能力を持っているわけではありません。

採用時には、

• 日本語能力
• 接客経験
• ホテル・飲食経験
• 中国語での接客能力
• コミュニケーション能力

などを個別に確認することが大切です。

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🌏 メリット③ 「外国人のお客様」と「外国人スタッフ」の両方を考えられる

ホテル・旅館にとって、外国人材採用は単純な人手不足対策だけではありません。

現在はインバウンド需要も重要な経営テーマです。

そこで、

外国人のお客様を受け入れるための環境づくり

と

外国人スタッフが働きやすい職場づくり

を同時に進めることが重要になります。

台湾人スタッフが職場にいることで、日本人スタッフにとっても異文化を知る機会になります。

👨‍💼 日本人スタッフ
↕️
🇹🇼 台湾人スタッフ
↕️
🌏 台湾・海外からのお客様

このような国際的な職場環境をつくることは、ホテル・旅館の新しい魅力にもなり得ます。

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🏔️ メリット④ 地方のホテル・旅館でも人材を探せる可能性

ホテル・旅館の採用で特に大きな課題となるのが、地方の人材不足です。

都市部では求人が多くても、地方では、

「地元から応募が集まらない」

「若い人材が少ない」

「採用しても長く続かない」

といった課題があります。

一方、台湾人ワーキングホリデー参加者の中には、

「日本の地方に住んでみたい」
「観光地で働きたい」
「自然の中で暮らしてみたい」
「スキー場の近くで働きたい」
「温泉旅館で働いてみたい」

という希望を持つ人もいます。

そのため、日本人の採用市場だけでは出会えなかった人材にアプローチできる可能性があります。

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💡 メリット⑤ 「仕事＋日本での生活」という提案ができる

ホテル・旅館の求人では、給与や仕事内容だけでなく、

🏔️ どこで暮らせるのか
🏠 住居はあるのか
🚃 通勤しやすいのか
🍜 周辺にどんな店があるのか
♨️ 休日に何ができるのか

といった生活環境も重要です。

特にワーキングホリデーの場合、

「どんな仕事をするか」

だけでなく、

「日本でどんな生活を経験できるか」

も仕事選びの重要なポイントになります。

これは地方のホテル・旅館にとって大きなチャンスです。

東京や大阪にはない、

🌊 海
🏔️ 山
♨️ 温泉
⛷️ スキー
🌲 自然
🏯 日本文化

を採用の魅力として伝えることができます。

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👥 台湾人ワーホリ人材にはどんな仕事を任せられる？

ホテル・旅館では、施設や本人の経験・能力などに応じて、さまざまな業務があります。

例えば、

🛎️ フロント・受付

• チェックイン・チェックアウト
• お客様への案内
• 電話対応
• 館内説明

🧹 客室・清掃

• 客室清掃
• ベッドメイキング
• 館内清掃
• アメニティの補充

🍽️ レストラン

• 配膳
• 下膳
• ホール業務
• 簡単な調理補助

♨️ 旅館業務

• 館内案内
• 食事の配膳
• 客室準備
• お客様対応

などが考えられます。

ただし、実際に担当できる業務については、在留資格・就労条件や個々の業務内容を確認する必要があります。

企業側は採用前に、就労可能な在留資格であることを確認する必要があります。厚生労働省も、外国人を雇用する際には在留カードや旅券等によって就労が認められるか確認するよう案内しています。

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⚠️ 台湾人ワーホリをホテル・旅館で採用する際の注意点

メリットがある一方、外国人材を受け入れる企業には準備も必要です。

📋 ① 雇用条件を明確にする

「外国人だから特別な条件で働いてもらう」という考え方はできません。

日本国内で働く外国人にも、原則として日本の労働関係法令が適用されます。労働基準法では、国籍を理由とする労働条件の差別的取扱いも禁止されています。

そのため、

💰 給与
⏰ 労働時間
🗓️ 休日
🏖️ 有給休暇
💼 業務内容

などを明確にすることが重要です。

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📝 ② 労働条件を「理解できる形」で伝える

外国人材を採用する場合、契約書を渡すだけでは十分とは限りません。

厚生労働省は、外国人労働者に対して主要な労働条件を理解できるよう明らかにした書面を交付し、必要に応じて母国語等を用いて説明することを求めています。

特にホテル・旅館では、

「聞いていた仕事内容と違う」

「休日が思っていたより少ない」

「住居費がいくらかわからない」

といった認識の違いがトラブルにつながる可能性があります。

採用前に、できるだけ具体的に説明しておくことが大切です。

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🏠 ③ 「住居」を準備することが重要

地方のホテル・旅館では、住居が採用の大きなポイントになります。

例えば、

🏠 寮・社宅
🛏️ 個室か相部屋か
🚿 水道・光熱費
📶 Wi-Fi
🍳 キッチン
🚲 自転車
🚗 車が必要か

などです。

台湾人ワーキングホリデー人材にとって、

「このホテルで働くと、どんな生活ができるのか？」

がイメージできる求人は、非常に重要です。

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🤝 ④ 仕事だけでなく生活面のサポートも考える

外国人材を採用したことがないホテル・旅館では、

「仕事を教えるだけで精一杯」

というケースもあります。

しかし、地方で初めて生活する外国人にとっては、

🏛️ 役所の手続き
🏦 銀行
📱 SIM・通信
🏥 病院
🚃 交通
🛒 買い物

なども課題になります。

そのため、採用後の生活サポートまで考えた受け入れ体制を整えることが、安心して働いてもらうためのポイントになります。

厚生労働省の外国人労働者雇用管理の指針でも、適切な労働条件や安全衛生の確保だけでなく、生活面を含めた支援の重要性が示されています。

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📅 2026年は台湾人ワーホリ採用を検討するチャンス

2026年2月から、台湾人の日本ワーキング・ホリデー参加回数は最大2回になりました。

過去に日本でワーキングホリデーを経験した人も、条件を満たせば再度参加できるようになっています。年間発給枠は10,000名です。

さらに2026年後期の申請期間は、

📅 2026年10月19日～10月30日

となっています。

これから台湾人ワーキングホリデー人材の採用を検討するホテル・旅館は、早めに、

✅ 求人条件
✅ 仕事内容
✅ 給与
✅ 勤務時間
✅ 休日
✅ 住居
✅ 必要な日本語レベル
✅ 勤務開始時期

などを整理しておくとよいでしょう。

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🌱 「人手不足対策」から「人材交流」へ

台湾人ワーキングホリデー人材を採用することは、単に「人手不足を埋める」だけではありません。

台湾人スタッフにとっては、

🇹🇼 台湾
↓
✈️ 日本
↓
🏨 ホテル・旅館で仕事
↓
♨️ 日本文化を体験
↓
🗣️ 日本人と交流
↓
🌏 日本での経験を持ち帰る

という貴重な経験になります。

そしてホテル・旅館側にとっても、

👥 新しい人材との出会い
🌏 国際的な職場環境
🇹🇼 台湾からのお客様への対応
💡 新しい視点・アイデア

を得るきっかけになる可能性があります。

だからこそ、台湾人ワーホリ採用を**単なる人手不足対策ではなく、企業と人材双方にメリットのある「人材交流」**として考えることが大切です。

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🤝 QLinkが台湾人材と日本企業をつなぎます

QLinkでは、台湾人ワーキングホリデー人材と日本企業をつなぐ取り組みを行っています。

特に、

🏨 ホテル
♨️ 旅館
🍽️ 飲食店
🥬 食品関連企業
🏔️ 地方・観光地の企業

など、台湾人ワーキングホリデー人材を必要とする企業とのマッチングをサポートしています。

QLinkでは、企業と台湾人材をつなぐだけでなく、

🤝 マッチングサポート

企業の仕事内容・勤務地・勤務条件と、台湾人材の希望を確認し、双方にとって適したマッチングを目指します。

🏠 ワーキングホリデー生活サポート

仕事だけでなく、日本で安心して生活をスタートできるよう、生活面にも目を向けたサポートを行います。

🌏 企業向けグローバル人材導入サポート

初めて外国人材を受け入れる企業にも、採用前から受け入れ後まで、企業側の立場に立ったサポートを目指します。

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📩 台湾人ワーキングホリデー人材の採用を検討している企業様へ

「ホテルの人手不足を解消したい」
「地方の旅館で働く人材を探している」
「台湾人スタッフを採用してみたい」
「外国人材の採用が初めてで不安」
「台湾人のお客様への対応を強化したい」

このような企業様は、ぜひQLinkへご相談ください。😊

台湾人ワーキングホリデー人材と、日本のホテル・旅館をつなぐ。

🇹🇼 台湾の人材
🤝 QLink
🏨 日本のホテル・旅館

QLinkは、企業と人材の双方にとって、より良い出会いをサポートします。

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